Говядина в горшочке
порции: 1
1 порция
добавить в избранное
рецепт в избранном
221
10
2
Добавить
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
345
ккал
-
Белки
24,4
грамм
-
Жиры
23,9
грамм
-
Углеводы
9,8
грамм
Ингредиенты
порции
Говядина 120 г
Сало 10 г
Говяжий бульон 30 мл
Лук репчатый 90 г
Соль по вкусу
Черный перец горошком по вкусу
Лавровый лист 1 штука
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
Распечатать
- 1. Мясо нарезать кусочками, посыпать солью и обжарить до румяной корочки.
- 2. В горшочек положить слой нашинкованного пассерованного лука, на него куски обжаренного мяса, сверху еще один слой лука. Так уложить 2–3 ряда. Затем влить бульон, добавить соль, перец горошком, лаврушку, закрыть и тушить до готовности.
- 3. Мясо можно подать с гарниром - рассыпчатой гречневой (или рисовой) кашей, отварным картофелем или сложным гарниром.
Похожие рецепты
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.