Гречка с вешенками, луком и морковью
порции: 4
готовить: 20 минут
4
20 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
92
6
1
Добавить фото/видео
Подписаться
История к рецепту
«Для гречки с грибами всегда использовала шампиньоны.
Нынче на дворе - кризис....шампиньоны стоят в два раза…»
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
456
ккал
-
Белки
10,4
грамм
-
Жиры
20,7
грамм
-
Углеводы
60,8
грамм
Ингредиенты
порции
Вешенки 400 г
Гречневая крупа 300 г
Морковь 1 штука
Репчатый лук 1 штука
Сливочное масло 30 г
Растительное масло 50 мл
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
-
1. В чугунке поджарьте на растительном масле гречневую крупу, залейте водой в пропорции 1:2 и оставьте вариться, закрыв крышку.
Шпаргалка
Как сварить гречку
-
2. Мелко порежте вешенки, киньте на раскаленную сковородку с оликовым маслом и оставьте на 10 минут под крышкой тушиться.
-
3. На другой сковородочке поджарьте на сливочном масле мелко порезанные морковь и лучок.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
4. Поджаренные лук с морковкой добавьте в вешенки, туда же и почти доваренную гречку. Потомите их вместе минут 10.
Рассыпчатая кашка с грибами готова!!!
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.