Гречневая каша с грибами и луком
порции: 4
готовить: 30 минут
4
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
1059
47
7
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
673
ккал
-
Белки
18,7
грамм
-
Жиры
19,2
грамм
-
Углеводы
113,2
грамм
Ингредиенты
порции
Гречневая крупа 2,5 стакана
Сушеные грибы 50 г
Репчатый лук 2 головки
Соль 1 чайная ложка
Сливочное масло 3 столовые ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
-
1. Сухие грибы промыть, сложить в кастрюлю, залить 3 стаканами холодной воды и оставить в воде на 1–1,5 часа. Когда грибы набухнут, вынуть их из воды, мелко нарезать, положить обратно в ту же воду, посолить и поставить варить.
-
2. В закипевшую воду с грибами всыпать поджаренную крупу и размешать. Когда каша загустеет, поставить ее для упревания на 1–1,5 часа.
-
3. Лук мелко нарезать и поджарить на сковороде с маслом. Поджаренный лук смешать с кашей.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
Совет к рецепту
В этой каше коровье масло можно заменить растительным.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 3
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.