Гречневая каша с грибами и луком
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
673
ккал
-
Белки
18,7
грамм
-
Жиры
19,2
грамм
-
Углеводы
113,2
грамм
Ингредиенты
Гречневая крупа 2,5 стакана
Сушеные грибы 50 г
Лук репчатый 2 головки
Соль 1 чайная ложка
Сливочное масло 3 столовые ложки
Инструкция приготовления
-
1. Сухие грибы промыть, сложить в кастрюлю, залить 3 стаканами холодной воды и оставить в воде на 1–1,5 часа. Когда грибы набухнут, вынуть их из воды, мелко нарезать, положить обратно в ту же воду, посолить и поставить варить.
-
2. В закипевшую воду с грибами всыпать поджаренную крупу и размешать. Когда каша загустеет, поставить ее для упревания на 1–1,5 часа.
-
3. Лук мелко нарезать и поджарить на сковороде с маслом. Поджаренный лук смешать с кашей.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
Совет к рецепту
В этой каше коровье масло можно заменить растительным.
Похожие рецепты
Гречневая каша из поджаренной крупы с маслом
Ингредиенты
Гречневая крупа 2,5 стакана
Соль 1 чайная ложка
Сливочное масло 3 столовые ложки
Гречневая каша со шпигом и луком
Ингредиенты
Гречневая крупа 2 стакана
Соль 1 чайная ложка
Свиной шпик 100 г
Лук репчатый 1 головка
Гречневая каша с мозгами
Ингредиенты
Гречневая крупа 2,5 стакана
Говяжьи мозги 300 г
Соль 1,5 чайные ложки
Уксус 1 чайная ложка
Сливочное масло 3 столовые ложки
Гречневая каша с яйцом
Ингредиенты
Гречневая крупа 2,5 стакана
Яйцо куриное 2 штуки
Соль 1 чайная ложка
Сливочное масло 3 столовые ложки
Гречневая каша с ливером
Ингредиенты
Гречневая крупа 2,5 стакана
Говяжье легкое 300 г
Лук репчатый 2 головки
Соль 1 чайная ложка
Сливочное масло 3 столовые ложки
Котлеты из сазана
Ингредиенты
Сливочное масло 15 г
Сазан 200 г
Лук репчатый 20 г
Фисташки 30 г
Соль 3 г
Комментарии: 3
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.