Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
499
9
30
52
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Гречневая крупа
1 стакан
Репчатый лук
1 головка
Морковь
1 штука
Баклажаны
2 штуки
Укроп
50 г
Петрушка
50 г
Растительное масло
50 мл
Сливочное масло
75 г
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Гречневую крупу перебрать, промыть, залить 2,5 стакана воды, довести до кипения и варить на слабом огне до тех пор, пока вода полностью не впитается в крупу.
2Кашу переложить в глиняный горшочек, поместить в предварительно разогретую духовку и довести до готовности.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
