1Гречневую крупу перебрать, промыть, положить в алюминиевую кастрюлю, влить 3,5 стакана воды и довести до кипения, затем убавить огонь и варить в течение 5–7 минут.
2Кастрюлю с кашей поставить в предварительно разогретую духовку на 15–20 минут.
3Лук очистить, вымыть, нарезать тонкими кольцами.
4Шпик нарезать тонкой соломкой, выложить в толстостенную сковороду, слегка обжарить, добавить лук и жарить при помешивании в течение 2–3 минут.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
