Гречневая лапша с тыквой, лисичками и курицей
порции: 2ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
40
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
505
61
7
51
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Лук
1 штукаЧеснок
2 зубчикаТертый имбирь
1 столовая ложкаМолотый красный перец
½ чайные ложкиКуркума
1 чайная ложкаПетрушка сушеная
1 чайная ложкаТыква
200 гКуриное филе
2 штукиЛисички
150 гСоевый соус
2 столовые ложкиСоус терияки
1 столовая ложкаОвощной бульон
½ стаканаКунжут
2 чайные ложкиПетрушка
⅓ пучкаКинза
⅓ пучкаБазилик
⅓ пучкаГречневая лапша
70 гМолотый черный перец
по вкусуОливковое масло
по вкусуСоль
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Лук, чеснок и имбирь измельчить и жарить на оливковом масле в течение минуты.
2Грибы почистить, разрезать пополам, если они крупные. Положить в сковороду. Жарить 2–3 минуты.
3Добавить тыкву, нарезанную кубиками. Жарить еще минуту.
4Следом, отправить в сковороду кубики куриного филе и специи. Немного обжарить.
5В сковороду налить соусы и бульон. Довести до кипения, поперчить и посолить (я не солила, на мой вкус, соусов достаточно). Убавить нагрев и тушить примерно 10 минут.
6В это время, сварить гречневую лапшу по инструкции на упаковке.
7Переложить в сковороду. Добавить зелень, перемешать. При подаче, посыпать кунжутом.
популярные запросы:
Комментарии (3):
0
Очень вкусно если убрать какофонию приправ, специй и трав- использовала только имбирь, лук, чеснок, соевый и терияки соусы, а из трав- зеленый лук и кунжут. Ну и бульон еще. Мне кажется добавить к этому еще и куркуму, базилик, петрушку это все-таки перебор получается и вкусы перебивают друг друга- в своем урезанном варианте готовила много раз, всем очень нравится, такое японское блюдо получается. А, еще пару раз добавляла сладкий перец порезанный полосками или кубиками под конец для красоты- получалось вкусно
0
Очень вкусно! Только зелень не ложила, както хватило специй 😍 спасибо за отличный рецепт!!! а самое главное ПОЛЕЗНЫЙ для здоровья!!!
0
Да, отличный рецепт! =) все мои самые любимые ингредиенты здесь! =) Только я не использовала бы имбирь по тому как не люблю, это мое личное и по мне так куркума сюда вообще не в тему, к чему она здесь?) Не для цвета ведь?))
Похожие рецепты
Автор: Еда
4 порции
1 час 40 минут
1
1
0
Автор: Еда
6 порций
45 минут
6
1
0
Автор: Еда
6 порций
45 минут
4
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
45 минут
0
0
0
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
25 минут
1
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
1
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
45 минут
4
1
0
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
30 минут
1
2
0
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
35 минут
1
1
0