Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Классический вариант сациви, в котором используется индейка, а не курица (на таком варианте также настаивал Вильям Похлебкин). От количества орехов зависит консистенция соуса, все остальное на ваше усмотрение: лук можно жарить, а не варить, а состав трав менять как хочется. Этот рецепт принадлежит художнику Сергею Цигалю.
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
771
62
51
22
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Индейка
1 кг
Репчатый лук
600 г
Кинза
2 пучка
Грецкие орехи
300 г
Чеснок
2 зубчика
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Белый винный уксус
по вкусу
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Индейку очистить от кожи и нарезать на куски среднего размера, не снимая мяса с костей.
4Отделить мясо от костей, положить его обратно в бульон вместе с протертыми ингредиентами. Приправить специями и уксусом, поварить минуту. Подавать сильно охлажденным.
Хм. А чем сациви принципиально отличается от харчо по мегрельски? Мясо(говядина, курица, индейка)+лук+кинза+пряности(хмели сунели, перец, лаврушка)+грецкий орех+подкисление белым вином. Ну вариант зеленый ткемалевый соус добавить.
А дальше - тушить, варить. Обжаривать/нет перед тем, как.
не понравился рецепт.. на фото цвет подливы желтый, а в жизни серый, как овсянка(из-за этого блюдо смотрится не аппетитно). На 2 порции добавляйте поменьше свежей кинзы, она перебивает весь вкус и запах.
