Исключительно вкусный лосось

АВТОР: Мария Ларионова

порции: 4ГОТОВИТЬ:

30 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Мария ЛарионоваПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

590

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Бекон

8 кусков

Филе лосося

4 штуки

Зеленый салат

по вкусу

Лук-шалот

2 головки

Лимонный сок

1 столовая ложка

Куриное яйцо

4 штуки

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Обжарьте ломтики бекона. Хрустящие ломтики выложите на бумажные полотенца. Поставьте яйца вариться.

2Выложите филе лосося в ту же сковороду и готовьте на более слабом огне до нужной вам степени прожарки.

3В большой миске смешайте салат с нарезанным кольцами луком-шалот. Готовые филе разложите по тарелкам.

4Влейте сок лимона в сковороду и полейте полученной смесью салат. Слегка перемешайте салат, добавьте хрустящие ломтики бекона и выложите на тарелки с рыбой.

5Готовые яйца разрежьте пополам и разложите по тарелкам. Подавайте рыбу теплой. Приятного аппетита!