Кебаб из сыра фета

АВТОР: Светлана Вешнева

порции: 4ГОТОВИТЬ:

10 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Светлана ВешневаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

301

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сыр фета

200 г

Помидоры черри

8 штук

Лимон

1 штука

Розмарин

2 стебля

Оливковое масло

1 столовая ложка

Французский багет

½ штуки

Инструкция приготовления

10 минут

Распечатать

1Нагрейте гриль. Нарежьте один лимон на дольки. Разрежьте сыр Фета на 8 кусочков. Хлеб нарежьте на маленькие кусочки. Нарежьте на дольки помидоры.

Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.

Инструмент

Гриль портативный

2Насадите кусочек хлеба на шпажку, затем кусочек сыра фета, дольку лимона и помидоры черри. Повторите, последним насадите кусочек хлеба. Положите кебабы на противень.

Инструмент

Шпажки

3Посыпьте цедрой лимона и розмарином, затем сбрызните маслом. Жарьте шашлыки в течение 1-2 минут с каждой стороны до тех пор, пока Фета не подрумянится. Подавайте с дольками лимона.