ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Куриные рулеты в аэрогриле

Куриные рулеты в аэрогриле

АВТОР: Еда
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
30
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Несложное и недорогое блюдо, но именно так мы представляем домашнюю праздничную кухню: куриное филе запекается в румяной скорлупке из теста, сохраняя внутри сочную начинку из грибов. Хороши рулетики будут и как закуска, и как горячее, гарнира к ним никакого не требуется, это блюдо — вещь в себе, совершенно самодостаточное, разве что горсть зеленого салата можно добавить, чтобы освежить впечатления.
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
963
63
56
44
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Шампиньоны
125 г
Чеснок
1 зубчик
Петрушка
4 веточки
Куриное филе
2 штуки
Сливочное масло
20 г
Лимон
½ штуки
Бездрожжевое слоеное тесто
200 г
Куриное яйцо
1 штука
Зернистая горчица
2 столовые ложки
Белое сухое вино
75 мл
Сливки 33%-ные
75 мл
Оливковое масло
по вкусу
Смесь салатных листьев
по вкусу
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Куриные рулеты в аэрогриле 189336 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты. Достать тесто из морозилки.
Фото шага рецепта Куриные рулеты в аэрогриле 189336 шаг 2
2Грибы разрезать пополам. Петрушку мелко нарезать.
Фото шага рецепта Куриные рулеты в аэрогриле 189336 шаг 3
3Сбрызнуть грибы и неочищенный зубчик чеснока оливковым маслом и выложить в аэрогриль. Готовить 15 минут при 200 градусах.
Фото шага рецепта Куриные рулеты в аэрогриле 189336 шаг 4
4Готовые грибы мелко нарезать и смешать с выдавленным зубчиком чеснока и петрушкой.
Фото шага рецепта Куриные рулеты в аэрогриле 189336 шаг 5
5Смешать грибную смесь со сливочным маслом и соком половины лимона. Посолить и поперчить по вкусу.
Фото шага рецепта Куриные рулеты в аэрогриле 189336 шаг 6
6Сделать горизонтальный надрез в самой толстой части куриного филе так, чтобы его можно было раскрыть как книгу.
Фото шага рецепта Куриные рулеты в аэрогриле 189336 шаг 7
7Распределить начинку по одной половине филе, затем накрыть второй половиной.
Фото шага рецепта Куриные рулеты в аэрогриле 189336 шаг 8
8Разделить слоеное тесто на две части и слегка раскатать каждый пласт. Завернуть каждое филе в тесто.
Фото шага рецепта Куриные рулеты в аэрогриле 189336 шаг 9
9Взбить яйцо и смазать им тесто. Выложить заготовки в аэрогриль, предварительно сбрызнув их маслом. Готовить при 200 градусах около 20 минут, до золотистого цвета. При желании в середине приготовления перевернуть рулеты, чтобы они подрумянились равномерно.
Фото шага рецепта Куриные рулеты в аэрогриле 189336 шаг 10
10В это время смешать горчицу и вино в сковороде. Дать провариться 2 минуты.
Фото шага рецепта Куриные рулеты в аэрогриле 189336 шаг 11
11Влить сливки, довести до кипения и варить, пока соус слегка не загустеет. Посолить и поперчить.
Фото шага рецепта Куриные рулеты в аэрогриле 189336 шаг 12
12Нарезать готовые куриные рулеты и выложить их на соус.
Фото шага рецепта Куриные рулеты в аэрогриле 189336 шаг 13
13Подавать куриные рулеты в аэрогриле со смесью салатных листьев.
Комментарии (2):
0
Приготовила по рецепту, очень вкусно! Соус получился очень интересный на вкус, брала вино Цинандали.
0
Мы тоже очень довольны результатом. Вино брали другое, не скажем какое)
Читайте также:
Похожие рецепты
Курица с чесноком по-итальянски
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
1 час 30 минут
1
1
0