Сковорода из нержавеющей стали
Фотографы
Незаменимая вещь на любой кухне. Сковороды из нержавейки различаются не только диаметром, но и концентрацией сплавов. Универсальным считается соотношение 18/10, где 18 — хром, а 10 — никель, они отвечают за прочность посуды, и чем выше эти показатели, тем дороже и долговечнее сковорода. Проверить маркировку очень легко — достаточно перевернуть ее и посмотреть на дно.Популярные рецепты с этим инструментомbluestocking/istockphoto.com