Кускус в мятной заправке
порции: 3ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
321
6
23
22
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Кускус
1 стаканОвощной бульон
1 стаканЗеленый лук
1 пучокМята
1 пучокКедровые орехи
50 гЛимонный сок
2 столовые ложкиОливковое масло
2 столовые ложкиИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Бульон доводим до кипения, добавляем в него кускус, снимаем с огня и оставляем под крышкой минут на 5.
2На сухой сковороде обжариваем кедровые орешки.
3Зелень режем помельче.
4Когда кускус набухнет, добавляем к нему зелень, орешки, лимонный сок и масло.
5Все тщательно перемешиваем, перед подачей кускус разрыхляем вилкой.
Совет к рецепту
Оригинал рецепта здесь - http://www.edimdoma.ru/retsepty/34890-kuskus-v-myatnoy-zapravke
спецпроекты
Похожие рецепты
