Легкие куриные тефтели на пару со сметанно-чесночным соусом

Инструкция приготовления

• 1. Отварите рис. Шпаргалка Как сварить рис
• 2. Хорошо перемашайте рис с фаршем, добавьте соль, перец и карри по вкусу. Шпаргалка Как приготовить рубленый фарш
• 3. Скрутите небольшые шарики и уложите каждый отдельно на паровую баню (я делала в мультиварке).
• 4. Для соуса смешайте со сметаной мелко нарезанную зелень и чеснок, посолите и поперчите по вкусу. Полученную смесь можно измельчить в блендере. Шпаргалка Как нарезать зелень
• 5. Намажьте готовые тефтели сметанным соусом и подавайте к столу.