ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Лобио со свининой

Лобио со свининой

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
367
23
126
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Стручковая фасоль
300 г
Мраморная говядина
190 г
Утиный жир
1 столовая ложка
Кунжут
1½ столовые ложки
Соевый соус
1½ столовые ложки
Вустерширский соус
1 столовая ложка
Смесь молотых перцев
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Лобио со свининой 174880 шаг 1
1В глубокой сковороде растопить утиный жир.
Фото шага рецепта Лобио со свининой 174880 шаг 2
2Добавить фасоль, перемешать. Заправить соевым соусом.
Фото шага рецепта Лобио со свининой 174880 шаг 3
3Через 2 минуты перемешать и заправить вустерширским соусом.
Фото шага рецепта Лобио со свининой 174880 шаг 4
4Поперчить и убавить огонь.
Фото шага рецепта Лобио со свининой 174880 шаг 5
5Через 3–4 минуты снова перемешать.
Фото шага рецепта Лобио со свининой 174880 шаг 6
6Присыпать кунжутом и тушить еще около 3 минут.
Фото шага рецепта Лобио со свининой 174880 шаг 7
7Параллельно выложить на сухую раскаленную сковороду тонкие слайсы мяса.
Фото шага рецепта Лобио со свининой 174880 шаг 8
8Приправить смесью перцев и посолить. Обжаривать с обеих сторон на среднем огне до слегка румяной корочки.
Фото шага рецепта Лобио со свининой 174880 шаг 9
9Нарезать мясо соломкой.
Фото шага рецепта Лобио со свининой 174880 шаг 10
10Добавить его в фасоль, затем перемешать. При необходимости досолить.
Фото шага рецепта Лобио со свининой 174880 шаг 11
11Переложить в глубокое блюдо и подавать.
спецпроекты
Похожие рецепты
Автор: Еда
6 порций
30 минут
16
1
0
Лобио из стручковой фасоли
Автор: Еда
4 порции
40 минут
1
1
0
Лобио с грецкими орехами
Автор: Александр Антропов
6 порций
2 часа 25 минут
10
0
1
Лобио из фасоли веганское
Автор: Marusia Klimova
2 порции
25 минут
5
1
0
Лобио из красной фасоли
Автор: Creepy Owl
4 порции
2 часа
46
1
0
Лобио из фасоли
Автор: iCook
4 порции
2 часа
7
1
0
Неострое лобио
Автор: Nikita Melnikov
4 порции
1 час
120
5
0
Лобио по-деревенски
Автор: Алексей Зимин
2 порции
35 минут
1120
42
3
Лобио холодное из банки
Автор: Анастасия
6 порций
15 минут
53
4
0