ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Лобио по-одесски

Лобио по-одесски

АВТОР: Еда
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
30 минут + 6 часов
30 минут + 6 часов
10
Рецептом с нами поделилась шеф-повар Лара Кацова.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
164
5
9
17
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Консервированная фасоль
300 г
Кинза
1 пучок
Морковь
1 штука
Сладкий перец
1 штука
Репчатый лук
2 головки
Чеснок
3 зубчика
Растительное масло
50 мл
Сухая аджика
1 чайная ложка
Хмели-сунели
1 чайная ложка
Сванская соль
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут + 6 часов
Распечатать
Фото шага рецепта Лобио поодесски 176038 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта Лобио поодесски 176038 шаг 2
2Лук нарезать полукольцами.
Фото шага рецепта Лобио поодесски 176038 шаг 3
3В сковороду налить растительное масло, выложить лук и поставить на средний огонь.
Фото шага рецепта Лобио поодесски 176038 шаг 4
4Нарезать морковь крупными кусочками и выложить в сковороду к луку.
Фото шага рецепта Лобио поодесски 176038 шаг 5
5Перец очистить от семян, нарезать произвольно и добавить в сковороду.
Фото шага рецепта Лобио поодесски 176038 шаг 6
6Мелко нарубить чеснок, добавить его в сковороду и тушить все вместе 10 минут.
Фото шага рецепта Лобио поодесски 176038 шаг 7
7Добавить фасоль, перемешать, тушить 5 минут.
Фото шага рецепта Лобио поодесски 176038 шаг 8
8Добавить специи, перемешать и тушить еще 5 минут.
Фото шага рецепта Лобио поодесски 176038 шаг 9
9Кинзу нарубить крупно.
Фото шага рецепта Лобио поодесски 176038 шаг 10
10Готовые овощи с фасолью смешать с кинзой и пропустить через мясорубку.
Фото шага рецепта Лобио поодесски 176038 шаг 11
11Накрыть прокрученные овощи пленкой, сделать небольшое отверстие и убрать в холодильник на 6 часов или на ночь.
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Спагетти с чечевицей
Автор: Еда
4 порции
40 минут
0
2
0
Автор: Еда
4 порции
40 минут
4
2
0