Лобио
порции: 4ГОТОВИТЬ:
2 часа + 8 часов
2 часа + 8 часов
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
113
3
8
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Фасоль
400 гКинза
1 пучокЧеснок
4 зубчикаРепчатый лук
1 головкаРастительное масло
30 млВинный уксус
1 столовая ложкаСоль
1 чайная ложкаХмели-сунели
1 чайная ложкаИнструкция приготовления
2 часа + 8 часов
Распечатать
1Красную фасоль замочить на 8 часов, после чего отварить в течение 1–1,5 часа до готовности.
2Лук мелко нарезать.
3Пассеровать лук на растительном масле до прозрачности.
4Выложить к луку готовую фасоль.
5Добавить нарезанную зелень кинзы.
6Добавить измельченный чеснок.
7Добавить специи: соль, перец, хмели-сунели.
8Хорошо перемешать и прогреть 3–4 минуты на среднем огне.
9Выложить фасоль в блюдо, добавить смесь растительного масла и винного уксуса.
10Дать блюду немного настояться и подавать.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
