Лосось с хумусом , пак – чой и экзотическим соусом Вьерж
порция: 1ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
728
56
26
60
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Филе лосося
180 гХумус
70 гБулгур
50 гСалат пак-чой
15 гИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Варить булгур, с добавлением шафрана. Добавить сливочное масло и довести до вкуса.
2Лосось обжарить на гриле, довести до готовности в духовке при 180 градусах в течение 6 минут.
3Салат пак-чой отдельно обжарить на гриле, полить оливковым маслом и бальзамическим соусом и выложить на булгур.
4На тарелку выложить хумус, рядом булгур, лосось, сверху полить экзотическим соусом. Декорировать миксом зелени и долькой лимона.
спецпроекты
Похожие рецепты
