
Хумус из маша
порций: 6ГОТОВИТЬ:
1 час + 6 часов
1 час + 6 часов
21

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
138
10
2
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Горох маш
250 гТахини
10 гЧеснок
1 зубчикЛимонный сок
5 млКумин (зира)
по вкусуСемена кориандра
по вкусуПаприка
по вкусуСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуОливковое масло
по вкусуИнструкция приготовления
1 час + 6 часов
Распечатать

1Подготовить все ингредиенты.

2Маш замочить в холодной воде и оставить на 6 часов.

3Слить воду, в кастрюле вскипятить чистую воду и всыпать маш.

4Варить 30 минут до мягкости маша.

5Готовый маш откинуть на дуршлаг, сохранив немного воды от варки, и пересыпать в чашу блендера.

6Добавить тахини и зубчик чеснока.

7Всыпать зиру и кориандр.

8Пробить все до однородной массы. При необходимости добавить воды от варки маша.

9Попробовать, добавить соль, перец и лимонный сок по вкусу. Перемешать.

10Подавать хумус, украсив его паприкой и оливковым маслом.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты