ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Хумус из маша

Хумус из маша

АВТОР: Еда
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час + 6 часов
1 час + 6 часов
21
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
138
10
2
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Горох маш
250 г
Тахини
10 г
Чеснок
1 зубчик
Лимонный сок
5 мл
Кумин (зира)
по вкусу
Семена кориандра
по вкусу
Паприка
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час + 6 часов
Распечатать
Фото шага рецепта Хумус из маша 176337 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты.
Фото шага рецепта Хумус из маша 176337 шаг 2
2Маш замочить в холодной воде и оставить на 6 часов.
Фото шага рецепта Хумус из маша 176337 шаг 3
3Слить воду, в кастрюле вскипятить чистую воду и всыпать маш.
Фото шага рецепта Хумус из маша 176337 шаг 4
4Варить 30 минут до мягкости маша.
Фото шага рецепта Хумус из маша 176337 шаг 5
5Готовый маш откинуть на дуршлаг, сохранив немного воды от варки, и пересыпать в чашу блендера.
Фото шага рецепта Хумус из маша 176337 шаг 6
6Добавить тахини и зубчик чеснока.
Фото шага рецепта Хумус из маша 176337 шаг 7
7Всыпать зиру и кориандр.
Фото шага рецепта Хумус из маша 176337 шаг 8
8Пробить все до однородной массы. При необходимости добавить воды от варки маша.
Фото шага рецепта Хумус из маша 176337 шаг 9
9Попробовать, добавить соль, перец и лимонный сок по вкусу. Перемешать.
Фото шага рецепта Хумус из маша 176337 шаг 10
10Подавать хумус, украсив его паприкой и оливковым маслом.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Хумус с сезонной зеленью
Автор: Еда
4 порции
40 минут
0
1
0
Хумус из зеленого горошка
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Свекольный хумус с тхиной
Автор: Еда
10 порций
30 минут
2
3
0
Хумус с грибами и луком
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Хумус с соевым соусом
Автор: Еда
6 порций
3 часа
4
2
0
Хумус из брокколи
Автор: Еда
4 порции
15 минут
13
3
0
Хумус из тыквы с гранатом
Автор: Еда
6 порций
1 час
25
3
0