Лосось с соевыми проростками
порции: 4ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
20
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
289
24
18
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Лайм
1 штукаТростниковый сахар
1 чайная ложкаКунжутное масло
2 столовые ложкиСоевый соус
1 чайная ложкаЧеснок
1 зубчикФиле лосося
400 гРостки сои
100 гОгурцы
100 гПетрушка
10 гИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Замариновать лосося в смеси сока лайма, сахара, чеснока, кунжутного масла и соевого соуса. Огурцы очистить от кожицы и нарезать тонкой соломкой.
2Соевые проростки обдать кипятком, потом холодной водой, смешать с нарезанными огурцами, посыпать мелко рубленной петрушкой и выложить сверху ломтики лосося.
Совет к рецепту
Здесь игра текстур огурца, лосося и соевых проростков и вкусов — сладкого, острого, соленого и кислого. Всего должно быть в меру.
спецпроекты
Похожие рецепты