ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Мясной рулет капрезе

Мясной рулет капрезе

АВТОР: Солнцева Марианна
порции:  3ГОТОВИТЬ:  25 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
634
44
53
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Говяжий фарш
500 г
Сыр моцарелла
250 г
Помидоры черри
10 штук
Зеленый базилик
1 веточка
Соус чили
по вкусу
Итальянские травы
по вкусу
Смесь молотых перцев
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления25 минут
Распечатать
Изображение материала
1.Фарш раскатать.
Изображение материала
2.Приправить молотым перцем.
Изображение материала
3.Смазать соусом чили.
Изображение материала
4.Выложить моцареллу на фарш.
Изображение материала
5.Добавить листья базилика.
Изображение материала
6.Посыпать итальянскими травами и солью.
Изображение материала
7.Надрезать моцареллу, формируя «кармашки» для помидоров.
Изображение материала
8.Помидоры нарезать кружочками.
Изображение материала
9.Выложить помидоры в разрезы.
Изображение материала
10.Сформировать из фарша рулет, закрыв содержимое.
Изображение материала
11.Аккуратно отправить рулет на раскаленную сковороду с маслом.
Изображение материала
12.Через 3–4 минуты перевернуть.
Изображение материала
13.Когда рулет подрумянится со всех сторон, накрыть крышкой и убавить огонь. Готовить еще около 10 минут.
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Фарфалле с кальмарами под соусом из сыра с голубой плесенью
Автор: Дарья Гришина
2 порции
40 минут
0
0
0
Спагетти с лисичками и овощным соусом
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
5
1
0
Медальоны из говядины с картофелем и лисичками
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
1 час
2
1
0
Фетучини с лисичками
Автор: CafeMilano
1 порция
40 минут
2
1
0
Куриное филе с фруктовой сальсой
Автор: Еда
2 порции
10 минут
3
2
0
Феттучини с лисичками
Автор: Еда
4 порции
25 минут
12
1
0
Вкуснейший баклажан пармиджано
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
50 минут
7
1
-1
Пикантная свиная шейка, запеченная в рукаве
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
1 час 45 минут
7
1
0
Куриные крылья «Крылья феникса»
Автор: Еда
4 порции
40 минут
2
1
0
Тушеная фасоль с трюфельным и бальзамическим соусами
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
22 минуты
7
2
0
Стейк рибай с жареным ананасом
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Сливочная паста с беконом и грибами шимеджи
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
2
1
0