Данный рецепт явился результатом сбора нескольких различных рецептов воедино. Всегда хочется получить нежные и вкусные котлетки. ЧТоб держали фотму и таяли во рту. А так же что бы легко и быстро готовились. Не люблю, знаете ли, стоять у плиты много времени ;)
Вот так и получился сей замечательный рецепт, признаный не только домашними, но и подругами как самый лучший для котлет :)
P.S. Единственный нюанс, нужно заранее замочить овсяные хлопья ;)
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
191
12
14
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Свиной фарш
700 г
Овсяные хлопья
½ стакана
Куриное яйцо
1 штука
Картофель
1 штука
Репчатый лук
½ штуки
Твердый сыр
20 г
Крупная соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Всё, кроме фарша, смешать и перемолоть блендером.
2Добавить полученную смесь в фарш и всё тщательно смешать.
3Сформировать котлетки и жарить на сковороде, смазанной растительным маслом 5-7 минут с каждой стороны до появления золотистой корочки.
Приятного аппетита!
