Пастушеский гуляш с паприкой

Инструкция приготовления

• 1. Мясо нарезаем некрупными кусками, обжариваем на масле с луком и паприкой. Инструмент Нож керамический Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
• 2. Добавляем крупно нарезанный картофель, солим.
• 3. Заливаем водой или мясным бульоном, тушим в толстостенной посуде под крышкой до готовности.