Пастушеский гуляш с паприкой
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
740
ккал
-
Белки
50,8
грамм
-
Жиры
46,9
грамм
-
Углеводы
31,1
грамм
Ингредиенты
Мясо 1,5 кг
Растительное масло 5 столовых ложек
Картофель 1 кг
Паприка 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Вода 500 мл
Инструкция приготовления
-
1. Мясо нарезаем некрупными кусками, обжариваем на масле с луком и паприкой.
Инструмент
Нож керамический
Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
-
2. Добавляем крупно нарезанный картофель, солим.
-
3. Заливаем водой или мясным бульоном, тушим в толстостенной посуде под крышкой до готовности.
Похожие рецепты
Гуляш из мяса
Ингредиенты
Мясо 500 г
Картофель 1 кг
Салатный лук 2 головки
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Томатное пюре 3 столовые ложки
Лавровый лист 1 г
Растительное масло 3 столовые ложки
Ростбиф из вырезки
Бифштекс с картофелем
Жареный картофель с мясом по‑корейски
Ингредиенты
Кунжутные семечки 5 г
Соевый соус 15 мл
Растительное масло 10 мл
Чеснок 10 г
Зеленый лук 20 г
Мясо 50 г
Картофель 300 г
Латкес с чесноком и свининой
Ингредиенты
Мясо 700 г
Картофель 2 кг
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Яйцо куриное 1 штука
Чеснок 2 головки
Сливочное масло 50 г
Растительное масло 6 столовых ложек
Эстонская каша мульгипудер
Ингредиенты
Вода 1 л
Картофель 1 кг
Перловая крупа 100 г
Лук 3 головки
Соль по вкусу
Растительное масло 50 мл
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.