ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Постная каша из булгура с индийскими специями

Постная каша из булгура с индийскими специями

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Отличный вариант для постящихся и для тех, кто хочет ограничиться растительной едой. Булгур в силу того, что он здорово напитывается всем, что дают соседи, становится тут яркой, красивой и очень вкусной крупой с характерными индийскими нотами.
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
421
10
19
46
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Булгур
250 г
Вода
1 мл
Растительное масло
20 мл
Пажитник
1 чайная ложка
Куркума
½ чайные ложки
Молотый кумин (зира)
1 чайная ложка
Молотый кориандр
1 чайная ложка
Карри
1 чайная ложка
Репчатый лук
1 головка
Морковь
1 штука
Помидоры
200 г
Огурцы
150 г
Горчичное масло
50 мл
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Постная каша из булгура с индийскими специями 176026 шаг 1
1Подготовить все ингредиенты. Пажитник замочить в горячей воде на 15 минут.
Фото шага рецепта Постная каша из булгура с индийскими специями 176026 шаг 2
2Булгур залить водой и сварить до готовности.
Фото шага рецепта Постная каша из булгура с индийскими специями 176026 шаг 3
3Лук и морковь нарезать мелким кубиком.
Фото шага рецепта Постная каша из булгура с индийскими специями 176026 шаг 4
4В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук, обжарить до прозрачности.
Фото шага рецепта Постная каша из булгура с индийскими специями 176026 шаг 5
5Добавить морковь и тушить до мягкости.
Фото шага рецепта Постная каша из булгура с индийскими специями 176026 шаг 6
6Помидоры нарезать небольшим кубиком со стороной около 1 см. Таким же кубиком нарезать огурцы.
Фото шага рецепта Постная каша из булгура с индийскими специями 176026 шаг 7
7В готовый булгур добавить пажитник, куркуму, зиру, кориандр, карри. Посолить, поперчить.
Фото шага рецепта Постная каша из булгура с индийскими специями 176026 шаг 8
8Полить кашу горчичным маслом.
Фото шага рецепта Постная каша из булгура с индийскими специями 176026 шаг 9
9Добавить в булгур овощи и хорошо перемешать.
Фото шага рецепта Постная каша из булгура с индийскими специями 176026 шаг 10
10Подавать кашу из булгура теплой.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Пшенная каша с тыквой
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
40 минут
0
1
0
Овсянка с угрем и персиком
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Рисовые хлопья с манго
Автор: Еда
6 порций
30 минут
1
1
0
Овсяная каша с финиками и маслом солёных лимонов
Автор: Еда
1 порция
30 минут
2
2
0
Каша из цельного овса с цукатами из апельсина
Автор: Еда
4 порции
1 час
0
1
0
Томатная гречка с яйцом и пармезаном
Автор: Еда
1 порция
30 минут
2
2
0