9Жарить рыбу и овощи в течение 10 минут, затем добавить кабачки, красный перец, соль, лавровый лист, влить немного бульона и тушить в течение 20 минут.
10За 3 минуты до готовности удалить лавровый лист и чабрец.
11Рис и горох отварить отдельно на рыбном бульоне, выложить в глубокую миску, заправить топленым маслом, посыпать корицей, перемешать, переложить горкой на блюдо и сделать углубление в виде воронки.
12Положить в углубление приготовленную рыбу и кабачки.
13Готовое блюдо полить соусом, украсить веточками петрушки и подать к столу.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
