Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Ростбиф из говядины

Ростбиф из говядины

АВТОР: Соня
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
2 часа 30 минут
2 часа 30 минут
31
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
477
27
38
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Говяжья вырезка
500 г
Соевый соус
100 мл
Чеснок
10 зубчиков
Оливковое масло
70 мл
Инструкция приготовления
2 часа 30 минут
Распечатать
1Вырезку помыть и зачистить от пленок.
2Чеснок крупно порубить и смешать с соевым соусом и оливковым маслом.
3В получившемся маринаде мариновать мясо целым куском 2 часа.
4Достать из маринада, дать стечь, обжарить на сковороде с маслом со всех сторон.
5Завернуть мясо в фольгу одним слоем и запекать в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.
6Вынуть мясо из фольги и дать остыть.
Совет к рецептуРостбиф можно есть горячим, когда он сочный и вкусный, но и холодный он не уступает горячему. Если мясо станет суховатым, к нему можно добавить соусы.
Комментарии (2):
0
Загадка — зачем называть рецепт«Ростбиф», а по факту рассказывать про собственный рецепт печеной говядины…публичное самодурство
1
Ростбиф — это и есть запеченная говядина, традиционное английское блюдо. А маринад может быть любым на Ваш вкус.
Читайте также:
Похожие рецепты
Морковь-чили с соусом из топленого молока
Автор: Еда
4 порции
1 час 40 минут
4
2
0
Чкмерули из цыпленка
Автор: Еда
2 порции
1 час
2
1
0
Стейки денвер с кукурузой на гриле
Автор: Еда
2 порции
30 минут
2
1
0
Куриные крылышки с огуречным рассолом
Автор: Еда
6 порций
45 минут
4
1
0
Куриные крылышки в соусе «Кровавая Мэри»
Автор: Еда
6 порций
45 минут
9
1
0
Куриные крылышки с чесноком и пармезаном
Автор: Еда
6 порций
45 минут
9
1
0
Сырная лазанья из баклажанов
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
45 минут
0
2
0
Брюссельская капуста со шкварками и сыром
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
25 минут
1
1
0
Солянка из краснокочанной капусты с фаршем
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
1
1
0
Домашние котлеты с чесноком и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
45 минут
4
1
0
Домашние колбаски со сливками и чесноком
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
30 минут
1
2
0
Сливочные капустные стейки с сыром
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
35 минут
2
1
0