Румяная рыба
порции: 4ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
10

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
220
29
8
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Морской окунь
700 гСоль
1 чайная ложкаМолотый сушеный чеснок
1 столовая ложкаСушеный тимьян
2 чайные ложкиПетрушка сушеная
1 столовая ложкаСушеный базилик
1 столовая ложкаМолотый кайенский перец
2 чайные ложкиМолотый черный перец
¼ чайные ложкиОливковое масло
1 столовая ложкаИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1В миске смешайте все ингредиенты.
2Намажьте плоскую тарелку смесью из специй. Тщательно с силой прижмите филе рыбы ко дну тарелки, чтобы полностью обвалять рыбу в специях.
3В большой чугунной сковороде нагрейте до шипения оливковое масло.
4Жарьте рыбу с каждой стороны 2,5 минуты, если рыба не толще 2 см. Если рыба толще, то увеличьте время жарки.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты