ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат «Цезарь» с рукколой

Салат «Цезарь» с рукколой

АВТОР: Ksenia Kuprina
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
110
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
641
76
24
25
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Помидоры черри
10 штук
Куриное филе
2 куска
Рукола
8 стеблей
Белый хлеб
6 кусков
Соус «Цезарь»
по вкусу
Тертый сыр пармезан
150 г
Латук
1 штука
Приправа для курицы
по вкусу
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Готовим стол: режем салат и рукколу на полосочки, помидоры на половинки.
2Очищаем хлеб от корочки и режем кубиками.
3Разогреваем сковороду и наливаем немного масла (я всегда беру оливковое — тогда сухарики не будут масляными).
4Кладем на сковороду хлебные кубики и жарим около 5 минут на среднем огне. Кубики должны стать полностью высушенными.
5Режем филе на кубики, и посыпаем приправой (для курицы хорошо именно Kotanyi).
6Жарим курицу (на том же оливковом масле).
7Сразу по приготовлении курицы нужно подавать салат (пока горячая): смешиваем салаты, помидоры и курицу, заправляем соусом и выкладываем в тарелку.
8Сверху насыпаем пармезан и сухарики.
Совет к рецепту
Если соус — Calve, его нужно побольше (где то треть-половина обычной пачки). Heinz — нужно меньше (он прозрачный и важно не переборщить). Чтобы выглядело красиво, лучше перемешивать чистыми руками- тогда и соус лучше впитается, и помидоры останутся неповрежденными.
Комментарии (5):
0
а где руккола? на фото ромейн
1
Вместо сухарей лучше бы рецепт соуса написали (сухари купить проще)
0
Вместо сухарей лучше бы рецепт соуса написали (сухари купить проще)
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат «Цезарь» с пастой
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Селедка под шубой с яблочным соусом
Автор: Валентина
8 порций
2 часа 23 минуты
0
2
0
Оливье с лососем и красной икрой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
3
1
0
Баранья лопатка по-гречески
Автор: Еда
6 порций
45 минут
0
2
0