Сибас в гриле с овощами терияки

Листая приложения для своего телефона наткнулся на это Где сейчас и вояю свой рассказ. Давно люблю готовит и кулинарить), а вот что бы с кем то поделиться рецептом как то не доводилось. Тем более с тем кому это действительно интересно. Как вы уже заметили очень редко я ставлю знаки припеания но думаю они не скажуться на вкусе ваших и моих блюд.))) И так рыба была куплена еще вчера, но из за того что я поздно вернулся с прогулки со своей семьей желания ее готовить не было. Вот все и перенес на сегодня Заголовок можно было бы назвать Сибас в гриле с тем что есть в холодильнике))) Еще бы разобраться как тут все фотки разместить)

Хотел сфоткать из чего буду готовить но по ходу кулинарного процесса добавились еще ингридиенты Это чеснок и горчица с желтками для соуса болгарский перец и помидорки чери для жарки и еще листья салата для сервировки блюда.

Рыба распотрошена и ждет приготовления маринада 

А вот и моя ступка в которой я чятельно перемешиваю и перетираю все ингридиенты для мариновки)

Подготовка протвиня для запекания

Вот такие надрезы для лучшей мариновки я делаю

Вроде все готово для дальнейшего запекания 

Вот такой вот гриль у меня на полную, протвень на середину 

Финальный вид соуса 

Дошло дело и до овощей

Все делаю на большом огне и незабываю помешивать

Еще пара мгновений и все будет подано на стол

Вот и все осталось налить бокальчик прохладного белого сухого винца и наслодица всем великолепием моего детища))))))))))

Надеюсь этот рецепт кому то поможет удивить своих родных классным ужином)))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!