Тальятелле со сливками
порции: 2ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Tagliatelle alla pannaЭнергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
949
34
50
85
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Сливки 20%-ные
1 стаканЧеснок
1 зубчикЛистья базилика
по вкусуСливочное масло
1 столовая ложкаТертый сыр пармезан
1 столовая ложкаСоль
по вкусуПаста тальятелле
250 гОливковое масло
1 столовая ложкаМолотый белый перец
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1На среднем огне разогреть масло, всыпать мелко рубленный чеснок, сразу влить сливки, всыпать сыр, уменьшить огонь до малого, уварить соус, помешивая, до загустения.
2Посолить, добавить нарезанный базилик (тонко), перемешать. Параллельно с соусом отварить пасту в подсоленном кипятке, откинуть на дуршлаг. Смешать соус и пасту, подавать сразу, посыпав сыром.
Комментарии (1):
0
Божественный соус! только чуть изменила пропорции (побольше чеснока и пармезана) :)
спецпроекты
Похожие рецепты