Треска на сковороде
порции: 2ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
402
38
26
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Треска
400 гОливковое масло
1 столовая ложкаСливочное масло
15 гКапуста брокколи
60 гМолодая морковь
35 гПомидоры черри
50 гСливки 20%-ные
80 млМолотый черный перец
по вкусуМорская соль
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Брокколи разобрать на соцветия.
2Морковь нарезать тонкими кружочками.
3Черри разрезать пополам, если плоды крупные — на четвертинки.
4Рыбу просушить в бумажных полотенцах.
5Отправить ее в разогретое на сковороде оливковое масло и посолить.
6Затем поперчить.
7Через 2 минуты перевернуть и убавить огонь до среднего. Снова приправить перцем.
8Добавить сливочное масло.
9Добавить овощи и посолить.
10Через 2 минуты влить сливки. Томить на огне чуть ниже среднего около 5 минут, немного помешивая овощи.
11Переложить на блюдо и подавать.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
