Жареная скумбрия с пряностями
порции: 2ГОТОВИТЬ:
25 минут
25 минут
11
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
683
67
43
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Свежая скумбрия
2 штукиМолотый имбирь
1 столовая ложкаСвежемолотый черный перец
щепоткаПрованские травы
1 чайная ложкаТмин
½ столовые ложкиКрупная соль
2 чайные ложкиКарри
½ столовые ложкиСемена кориандра
1 чайная ложкаИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Имбирь, тмин, карри, кориандр, прованские травы, соль и перец смешать в ступке.
2Рыбу обвалять в приготовленной смеси.
3Разогреть гриль до максимума и обжаривать скумбрию по 7 минут с каждой стороны.
4Подавать горячей — с рисом или с зеленым салатом.
спецпроекты
Похожие рецепты
