ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Жаркое из утки с грибами

Жаркое из утки с грибами

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
773
41
67
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Утиная грудка с кожей
1 штука
Свежие шампиньоны
330 г
Перец рамиро
1 штука
Чеснок
10 г
Творожный сыр
5 столовых ложек
Дижонская горчица
3 столовые ложки
Соевый соус
1½ чайные ложки
Оливковое масло
2 столовые ложки
Морская соль
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Жаркое из утки с грибами 173413 шаг 1
1Перец мелко нарезать.
Фото шага рецепта Жаркое из утки с грибами 173413 шаг 2
2Чеснок нарезать крупно.
Фото шага рецепта Жаркое из утки с грибами 173413 шаг 3
3Грибы нарезать большими кубиками.
Фото шага рецепта Жаркое из утки с грибами 173413 шаг 4
4Крупно нарезанную грудку выложить кожей вниз на раскаленную сковороду.
Фото шага рецепта Жаркое из утки с грибами 173413 шаг 5
5Как только нижняя сторона хорошенько подрумянится, перемешать.
Фото шага рецепта Жаркое из утки с грибами 173413 шаг 6
6Добавить грибы и рамиро. Сбрызнуть оливковым маслом.
Фото шага рецепта Жаркое из утки с грибами 173413 шаг 7
7Через 2 минуты перемешать, убавить огонь и накрыть крышкой.
Фото шага рецепта Жаркое из утки с грибами 173413 шаг 8
8Через 5 минут добавить чеснок и посолить.
Фото шага рецепта Жаркое из утки с грибами 173413 шаг 9
9Творожный сыр смешать с соевым соусом и горчицей.
Фото шага рецепта Жаркое из утки с грибами 173413 шаг 10
10Добавить получившийся соус к утке с грибами и перемешать.
Фото шага рецепта Жаркое из утки с грибами 173413 шаг 11
11Через 2 минуты блюдо готово.
спецпроекты
Похожие рецепты
Жаркое из свинины
Автор: Бессмертный руфер
6 порций
50 минут
1
1
0
Рагу Туччи
Автор: Еда
8 порций
4 часа
6
3
0
Куриное карри по-гайански
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Банни чау
Автор: Еда
4 порции
3 часа
3
1
0
Запеченная свинина с бобами
Автор: Еда
6 порций
2 часа
4
2
0
Томленая говядина с картофелем, бататом и спаржей
Автор: Еда
4 порции
3 часа 20 минут
57
3
0