1С бри срежьте корку и сыр порежьте на кубики. Переложите в миску и добавьте измельченный чеснок, оливковое масло, разрезанные пополам черри, мелко нарезанный базилик, тертую цедру и сок 0,5 лимона. Посолите и поперчите и все хорошо перемешайте. Оставьте на 10 минут.
2Сварите пасту в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой до готовности. Слейте и верните в кастрюлю. Добавьте массу с бри, перемешайте и подавайте.
Я помидоры и чеснок около минуты томила на огне, потом добавила спагетти и сушёный базилик. Посыпала кубиками сыра бри не срезая корочку. Думаю, с этим сыром любой рецепт окажется вкусным.
