Феттучини с семгой

АВТОР: Юлия Парушева

порции: 2ГОТОВИТЬ:

35 минут

230

Автор рецепта

Автор: Юлия Парушева17 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

878

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Филе семги

350 г

Паста феттучини

160 г

Морковь

1 штука

Сладкий перец

1 штука

Репчатый лук

½ штуки

Соевый соус

2 столовые ложки

Соус терияки

2 чайные ложки

Зеленая стручковая фасоль

50 г

Базилик

по вкусу

Растительное масло

3 столовые ложки

Чеснок

1 зубчик

Соль

по вкусу

Молотый душистый перец

щепотка

Инструкция приготовления

35 минут

Распечатать

1Семгу нарезать кубиками, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.

2Лук, морковь и перец нарезать соломкой. Стручковую фасоль промыть холодной водой.

ШпаргалкаКак нарезать репчатый лук

3На сковороде в растительном масле обжарить морковь, лук, болгарский перец и стручковую фасоль с добавлением зубчика чеснока. Овощи сбрызнуть соевым соусом. Жарить примерно 15 минут.

ШпаргалкаКак обработать сладкий перец

4К полуготовым овощам добавить семгу, предварительно вынув из них зубчик чеснока. Посыпать сухим базиликом, сбрызнуть соевым соусом и соусом терияки. Довести до готовности (15 минут).

5Отварить феттучини.

6На тарелку выложить феттучини, сверху выложить рыбу и овощи.

Совет к рецепту

При желании блюдо можно украсить тертым сыром и веточкой кинзы, базилика или петрушки.