Итальянская паста-суп с овощами
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
238
ккал
-
Белки
10
грамм
-
Жиры
7,1
грамм
-
Углеводы
34,2
грамм
Ингредиенты
Лук 2 головки
Морковь 2 штуки
Стебель сельдерея 4 стебля
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сахар 2 столовые ложки
Чеснок 4 зубчика
Томатное пюре 2 столовые ложки
Лавровый лист 2 штуки
Тимьян по вкусу
Кабачки 3 штуки
Фасоль 400 г
Помидоры 400 г
Овощной бульон 1,2 л
Тертый сыр пармезан 100 г
Макароны 140 г
Базилик 1 пучок
Инструкция приготовления
-
1. В большой кастрюле разогрейте масло. На медленном огне тушите в течение 20 минут лук, морковь и сельдерей до мягкости. Добавьте сахар, чеснок, пюре, травы и кабачки и тушите 4-5 минут на среднем огне.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
-
2. Добавьте фасоль, помидоры, доведите до кипения и варите на медленном огне 20 минут. Добавьте половину пармезана и макароны и варите 6-8 минут, пока макароны не сварятся. Посыпьте базиликом, оставшимся сыром, добавьте специи по вкусу. Блюдо готово.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
- спецпроекты
-
-
-
Похожие рецепты
Спагетти с водкой
Ингредиенты
Спагетти 500 г
Помидоры 2 штуки
Лук 2 штуки
Помидоры в собственном соку 1 банка
Чеснок 7 зубчиков
Базилик 1 пучок
Сливки 25%-ные 4 столовые ложки
Оливковое масло 4 столовые ложки
Паприка 2 чайные ложки
Водка 150 мл
Сливочное масло 20 г
Тертый сыр пармезан 50 г
Фарфалле с болонским соусом
Ингредиенты
Бекон 75 г
Лук 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Морковь 1 штука
Стебель сельдерея 1 штука
Оливковое масло 3 столовые ложки
Корень петрушки 1 штука
Смешанный фарш 400 г
Лавровый лист 1 штука
Красное сухое вино ¼ л
Консервированные помидоры 400 г
Соль на кончике ножа
Перец черный молотый на кончике ножа
Молотый мускатный орех на кончике ножа
Паста фарфалле (бабочки) 400 г
Тертый сыр пармезан 50 г
Измельченный свежий тимьян 1 столовая ложка
Мясной бульон 1 л
Паста с баклажанами «Рататуй»
Ингредиенты
Баклажаны 1 штука
Кабачки 1 штука
Красный лук 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 1 столовая ложка
Помидоры 200 г
Паста пенне 175 г
Базилик 1 пучок
Паста с базиликом и кабачком
Ингредиенты
Лук репчатый 1 головка
Сливочное масло 2 столовые ложки
Томатное пюре 50 г
Сметана 100 г
Макароны 250 г
Кабачки 2 штуки
Базилик 1 пучок
Тертый сыр пармезан 50 г
Паста с кабачками и помидорами
Ингредиенты
Макароны 400 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Кабачки 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Сахар щепотка
Помидоры 8 штук
Каперсы 2 столовые ложки
Рубленая петрушка по вкусу
Паста с цукини, базиликом и миндалём
Ингредиенты
Макароны 175 г
Жареный миндаль 2 столовые ложки
Кабачки 2 штуки
Чеснок 1 зубчик
Базилик 1 пучок
Оливковое масло 2 чайные ложки
Тертый сыр пармезан 3 столовые ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.