О, это очень классный рецепт. Потом буду пробовать в таком же стиле делать лазанью. Благодаря отсутствию распространенного бешамеля на масле, и немного другого подхода к начинке, получилось не так калорийно. Правда про огурцы забыла....
💁🏻♀️ А зачем их сначала отваривать?!! Потом начинять неудобно. Не лучше ли сначала начинить, а потом залить соусом и они уже в духовке сварятся. Тем более когда используешь сырой фарш, который тоже даёт сок. Потом, когда духовку выключаешь - пусть постоят там полчасика. Впитается весь сок, и будет невероятно вкусно!!
