Лазанья по-московски

Лазанья по‑московски

Автор: Ev Du
порции: 6 готовить: 45 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Ev Du

Автор: Ev Du

1 рецепт

Ингредиенты

Фарш 700 г

Твердый сыр 700 г

Помидоры 3 штуки

Красный лук 3 штуки

Томатная паста 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Растительное масло 5 мл

Перец черный молотый по вкусу

Зелень 15 г

Вода 175 мл

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. 600 гр. сыра нарезать тонкими пластинами 2-3 мм, оставшуюся часть - натереть на крупной терке.
  • 2. Томаты нарезать на тонкие кружочки.
  • 3. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  • 4. Смешать лук с фаршем, обжарить до готовности.
  • 5. К начинке добавить 4 столовые ложки томатной пасты и полстакана воды. Тушить 10 минут на среднем огне. Посолить, поперчить.
  • 6. В квадратную не большую форму выложить слой сыра, на него слой начинки. Повторить слои по необходимости. Последним слоем выложить тертый сыр и кружочки томатов.
  • 7. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.
  • 8. Подавать на стол в форме, украсив зеленью.

Похожие рецепты

Пицца без теста

Автор: NattyS Sokolova
6 ингредиентов
3 порции 40 минут

Ингредиенты

Лук репчатый 2 головки

Красный сладкий перец 2 штуки

Яйцо куриное 5 штук

Растительное масло 3 столовые ложки

Помидоры 2 штуки

Твердый сыр 75 г

перейти на страницу рецепта
2941
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пицца с брынзой

Автор: Оля Давыдова
11 ингредиентов
4 порции 2 часа 40 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 250 г

Сливочное масло 125 г

Соль по вкусу

Вода 3 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Помидоры 750 г

Лук репчатый 200 г

Сыр брынза 300 г

Зелень 1 пучок

Растительное масло 2 столовые ложки

Молотый душистый черный перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
43
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Макароны по‑флотски с томатной пастой

Автор: Ани Сахарова
7 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Фарш 400 г

Макароны 200 г

Лук репчатый 1 головка

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Растительное масло 2 столовые ложки

Томатная паста 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
2698
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пицца с шампиньонами, помидорами и укропом

Автор: Жанна Теплых
7 ингредиентов
8 порций 45 минут

Ингредиенты

Тесто для пиццы 500 г

Свежие шампиньоны 7 штук

Помидоры 4 штуки

Томатная паста 3 столовые ложки

Укроп 1 пучок

Твердый сыр 150 г

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
54
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пицца домашняя с фаршем

Автор: am_sv
14 ингредиентов
12 порций 2 часа

Ингредиенты

Пшеничная мука 300 г

Растительное масло 2 столовые ложки

Сахар ½ столовой ложки

Вода 1 стакан

Соль по вкусу

Сухие дрожжи 4 г

Лук 1 штука

Морковь 1 штука

Чеснок 2 зубчика

Фарш 500 г

Сыр 200 г

Майонез 1 столовая ложка

Томатная паста 2 столовые ложки

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
64
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Макароны по‑флотски с сочным фаршем

Автор: Сердце Дракона
8 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Макароны 300 г

Фарш 600 г

Лук репчатый 1 головка

Чеснок 2 зубчика

Томатная паста 2 столовые ложки

Растительное масло 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
166
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов