ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Паста с маслинами и фисташками

АВТОР: Анна Древинская
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
История к рецепту

Я вернулась! На самом деле я никуда и не уходила. Учебный процесс начался, а дурдом еще нет, но чувствую пара тройка дней- и вуаля! Да, конечно часы превратятся в минуты, но мою любовь к кулинарии никто не отнимет! 

У меня много знакомых, которые говорят, что в свои- то 18- 19 лет готовить, увы, не умеют. И даже яичницу приготовить для них подвиг. Ничего, товарищи, и вас научим! главное в любом деле- не относиться с полной серьезностью. Нужно расслабиться и закружиться как в танце с веничком и емкостью для взбивания. Вспоминая свои первые кулинарные опыты, мне хочется и смеяться и плакать. Первый раз мы готовили с подругой блины. Результат- ни один блин не был приготовлен, перевели все продукты, испачкали кухню+ напугали бабушку, к приходу которой не успели убраться. Второй яркий опыт- я варила курицу. Результат- у меня каким- то образом загорелась кастрюля и я начала заикаться, благо ненадолго. Пока это все. если не учитывать обожженные пальцы, язык, сломанную сковородку... 

Поверьте не нужно сразу браться за царский ужин, чтобы удивить своего благоверного. Сварите ему пасту. С этим у вас проблем ну точно не будет!

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
656
9
51
38
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Паста
100 г
Маслины
50 г
Фисташки
30 г
Оливковое масло
4 столовые ложки
Тертый сыр пармезан
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Оливки нарежьте пополам. Фисташки (очищенные) измельчите. На сковородке разогрейте 2 ложки масла и обжарьте оливки с фисташками. Обжарьте 7–10 минут, постоянно перемешивая.
2Поставьте вариться пасту. Когда паста сварится, откиньте на дуршлаг. Воду не вылевайте, возьмите 2–3 столовые ложки и полейте орехи. Когда жидкость выпарится, уберите с огня.
3Пасту выложите к смеси и добавьте масло, перемешайте. Подавайте, присыпав пармезаном.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (1):
0
10 минут многовато, 3-4 достаточно. А так,  оч хороший рецепт
Читайте также:
Похожие рецепты
Грибная лапша
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
40 минут
1
2
0