Пенне с адыгейским сыром

АВТОР: Katoagain

порция: 1ГОТОВИТЬ:

15 минут

180

Автор рецепта

Автор: KatoagainПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

1252

109

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Паста пенне

150 г

Сладкий перец

¼ штуки

Адыгейский сыр

100 г

Сушеный базилик

щепотка

Виноградное масло

3 столовые ложки

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Разогреть масло, добавить базилик. Слегка поджарить четверть нарезанного перца, добавить к нему лук и подрумянить. Затем добавить адыгейский сыр, нарезанный кубиками, поджарить до легкой корочки.

2Сварить пенне в подсоленной воде до полуготовности (аль-денте), добавить в сковороду с остальными ингредиентами и потушить пару минут.

Совет к рецепту

Можно использовать оливковое масло, но оно перебивает нежный вкус сыра.