ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Калифорнийский салат из киноа с креветками и крабом

Калифорнийский салат из киноа с креветками и крабом

АВТОР: Еда
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
142
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
472
25
24
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Киноа
4 столовые ложки
Манго
1 штука
Авокадо
1 штука
Огурцы
100 г
Яблоко
1 штука
Свежая мята
5 г
Салат шизо
10 г
Лимонный сок
3 столовые ложки
Растительное масло
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Магаданские креветки
16 штук
Мясо краба
120 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Изображение материала
1Залить киноа холодной водой и отварить в течение 15 минут, охладить.
Изображение материала
2Манго, авокадо, яблоко и огурец очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
Изображение материала
3Предварительно размороженных креветок очистить от панциря, мясо краба разобрать на волокна.
Изображение материала
4Масло смешать с лимонным соком. Замешать все ингредиенты с заправкой, выложить в салатник. Добавить краба и креветок. При подаче украсить мятой и салатом.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (3):
1
Вкусный салат, из разряда «удивить гостей» :) Но много его не съешь, слишком специфический.
0
Спасибо большое за рецепт! Было вкусно)
0
Киноа имеет специфическую горечь, чтобы не выбрасывать недешевые продукты из-за неудачного рецепта, для начала нужно либо замочить киноа на пару часов, либо промыть пару раз в кипятке, чтобы растворить горькие сапонины. Они мало кому нравятся на вкус.
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат из авокадо с сыром и шафраном
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
8 минут
0
1
0
Салат из квашеной капусты с перцем рамиро
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
1
1
0
Салат из сезонных овощей
Автор: Еда
4 порции
20 минут
3
1
0
Салат по-грузински
Автор: Еда
1 порция
35 минут
2
2
0
Идеальный летний салат
Автор: Еда
4 порции
20 минут
11
4
0
Запеченные овощи хоровац
Автор: Еда
4 порции
35 минут
1
2
0
Салат с дыней, красным луком и грецкими орехами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
10
1
0
Фруктовый салат с йогуртовой заправкой
Автор: Еда
6 порций
30 минут
7
1
0
Фруктовый салат с яблоками
Автор: Еда
8 порций
30 минут
8
1
0
Салат с креветками на гриле
Автор: Еда
6 порций
40 минут
21
3
0
Азиатский салат с хрустящими баклажанами, кинзой  и арахисом
Автор: Еда
4 порции
30 минут
25
3
0
Салат с копченым беконом, грушей и голубым сыром
Автор: Еда
4 порции
30 минут
26
4
0