«Мимоза» с горбушей и картофелем
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
209
ккал
-
Белки
11,5
грамм
-
Жиры
14,1
грамм
-
Углеводы
9,1
грамм
Ингредиенты
Горбуша консервированная в собственном соку 200 г
Яйцо куриное 5 штук
Картофель 3 штуки
Морковь 2 штуки
Майонез 100 г
Соль 5 г
Инструкция приготовления
-
1. Сваренные яйца разделить на белки и желтки.
Шпаргалка
Как отделить белки от желтков
-
2. Горбушу размять и выложить в салатницу, промазать майонезом. Это будет первый слой.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
-
3. Затем натереть на мелкой терке белки, выложить поверх рыбы. Промазать майонезом и посолить.
-
4. Натереть на крупной терке отварной картофель, выложить в салатницу, промазать майонезом, посолить.
-
5. Для тех кто любит лук: можно мелко накрошить репчатый лук и выложить на картофель ( без майонеза).
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
6. Натереть на крупной терке отварную морковь, выложить в салатницу, промазать майонезом, посолить.
-
7. На мелкой терке натереть желтки, выложить в салатницу на морковь (без майонеза).
Инструмент
Терка Microplane ручная
Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.
-
8. Положить в холодильник на 3–4 часа для пропитки.
Похожие рецепты
Картофельный салат с яйцами и горчичной…
Ингредиенты
Картофель 1,799 кг
Яйцо куриное 3 штуки
Майонез 240 г
Коричневая горчица 1 столовая ложка
Соль 1,5 чайные ложки
Свежемолотый черный перец ¾ чайной ложки
Рыбный слоеный салат
Ингредиенты
Картофель 3 штуки
Морковь 2 штуки
Яйцо куриное 3 штуки
Твердый сыр 150 г
Горбуша холодного копчения 300 г
Майонез 250 г
Салат «Мимоза» с картошкой и рыбными консервами
Ингредиенты
Картофель 10 штук
Яйцо куриное 10 штук
Морковь 2 штуки
Горбуша консервированная в собственном соку 3 банки
Майонез 600 г
Слоеный салат с печенью, картофелем и сыром
Ингредиенты
Печень 300 г
Картофель 2 штуки
Яйцо куриное 1 штука
Сыр 200 г
Морковь 2 штуки
Майонез 1 банка
Салат с утиной грудкой и груздями
Ингредиенты
Картофель 200 г
Утиная грудка 200 г
Яйцо куриное 2 штуки
Морковь 100 г
Майонез 250 г
Грузди соленые 100 г
Бразильский картофельный салат
Ингредиенты
Картофель 2 штуки
Морковь 3 штуки
Яйцо куриное 3 штуки
Петрушка 1 пучок
Соль 4 г
Лимон 4 куска
Майонез 5 столовых ложек
Лимонный сок ½ чайной ложки
Молотый белый перец 5 г
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.