Салат «Цезарь» без добавления яиц
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
47
ккал
-
Белки
1,9
грамм
-
Жиры
1,4
грамм
-
Углеводы
6,8
грамм
Ингредиенты
Помидоры 2 штуки
Куриная грудка 2 г
Зеленый салат 1 пучок
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соус «Цезарь» 20 мл
Сухарики 20 г
Инструкция приготовления
-
1. Соус для салата описан отдельно — http://eda.ru/sauce/recipe31533/sous-dlja-salata-cezar.
-
2. Способ приготовления вкусных сухариков — http://eda.ru/snack/recipe31537/suhariki-v-duhovke
-
3. Филе порезать на кубики и на полчаса замочить в подсоленной воде (не больше 50 мл) с перцем и приправами (базилик и чеснок сушеный, например). Когда филе впитает в себя маринад, обжарить на оливковом масле на сильном огне.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
-
4. Листья салата вымыть, порвать руками на кусочки и поместить в порционные тарелки. Разложить порезанные на кубики помидоры (если черри, то четвертушками), курицу, полить соусом (не обильно), и добавить сухарики. Соль и перец по желанию.
Инструмент
Сушка-центрифуга
Чтобы обсушить вымытую зелень — особенно для салата, когда важно сохранить хрусткость, — хорошо использовать специальную сушку-центрифугу. По результатам тестов нам больше всего нравится OXO: она эффективна и устойчива и к тому же разгоняется, как детская юла, с помощью одной ручки, поэтому управляться с ней можно одной рукой.
Совет к рецепту
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Салат из моркови по‑корейски, яблок и помидоров
Ингредиенты
Помидоры 4 штуки
Зеленый салат 6 г
Морковь по-корейски по вкусу
Сухарики 1 стакан
Зеленые яблоки 1 штука
Оливковое масло по вкусу
Английский салат
Ингредиенты
Консервированная кукуруза 285 г
Куриная грудка 1 кусок
Шампиньоны 500 г
Помидоры 3 штуки
Сухарики 100 г
Майонез 150 г
Салат «Цезарь» с пармезаном и помидорами
Ингредиенты
Зеленый салат 1 пучок
Помидоры 2 штуки
Сыр пармезан 100 г
Куриное филе 300 г
Гренки 30 г
Соус «Цезарь» 100 мл
Зеленый салат с курицей, грушей и сыром бри
Ингредиенты
Зеленый салат 1 стебель
Помидоры 1 штука
Красный сладкий перец 1 штука
Сыр бри 60 г
Куриная грудка 1 кусок
Греческий йогурт 3 столовые ложки
Груши 1 штука
Салат «Цезарь» с курицей
Ингредиенты
Зеленый салат 50 г
Курица 60 г
Помидоры черри 30 г
Сухарики 30 г
Соус «Цезарь» 50 мл
Сыр пармезан 10 г
Сытный салат с курицей, сыром и сухариками
Ингредиенты
Помидоры 2 штуки
Куриная грудка 500 г
Твердый сыр 150 г
Красная фасоль 1 банка
Зеленый салат 1 пучок
Сухарики по вкусу
Сметана 2 столовые ложки
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.