Салат из кальмаров «Нежный»
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
452
81
8
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Кальмары
3 штукиКуриное яйцо
3 штукиКонсервированная кукуруза
½ банкиРепчатый лук
1 штукаМайонез
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Кальмаров отварить, очистить от пленок. Порезать соломкой.
2Яйца отварить. И порубить к кальмарам. Есть хитрость для вкусного желтка - положить яйца в холодную воду, довести до кипения и отключить плиту, оставить в кастрюле под крышкой на 10 мин. Таким образом вы получите сваренное вкрутую яйцо с рассыпчатым желтком, без синевы и резинового вкуса.
3Лук очистить и нарезать полукольцами. Залить кипятком на минут 5-10. Так уйдет горечь. Добавить лук в салат.
4Добавить полбанки кукурузы и майонез по вкусу.
Совет к рецепту
Пробовала разные комбинации салата из кальмаров. Этот на мой вкус является лучшим. Можно добавлять свежее кисло-сладкое яблоко - тогда вкус получается более ярким.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
