ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат Вальдорф с икрой

Салат Вальдорф с икрой

АВТОР: alff2000
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
2 часа
2 часа
10
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
294
14
22
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Зеленые яблоки
2 штуки
Грецкие орехи
3 чайные ложки
Сельдерей
3 стебля
Красная икра
1 банка
Сливки 40%-ные
½ стакана
Лимонный сок
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Очищенные королевские креветки
3 штуки
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Натираем яблоко на крупной терке, сбрызгиваем лимонным соком, тоже самое делаем с сельдереем.
2Крошим грецкие орехи, например, в блендере, не в пыль, а именно в крошку.
3Смешиваем орехи с яблоком и сельдереем.
4Варим креветки. Измельчаем в блендере, добавляем сливки и перец.
5Заправляем этим соусом салат.
6Ставим в холодильник на 1-2 часа.
7Перед подачей на горку салата (150 г) выкладываем 2 чайных ложки красной икры.
Совет к рецептуИкра компенсирует яркий яблочный вкус и получается очень гармоничное сочетание.
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Русский салат
Автор: Еда
6 порций
2 часа
0
1
0
Оливье с угрем
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Оливье с пастрами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Оливье с крабом и красной икрой
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Оливье с языком и трюфелем
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Оливье с перепелкой, раковыми шейками и красной икрой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
1
1
0
Оливье со слабосоленым лососем
Автор: Еда
4 порции
1 час 15 минут
0
2
0
Оливье с языком и говяжьей грудинкой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
0
2
0
Оливье с икрой кижуча
Автор: Еда
4 порции
1 час
0
2
0
Салат из порея по рецепту Джейми Оливера
Автор: Еда
4 порции
40 минут
5
3
0
Легкий кубанский салат
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
5 минут
1
2
0
Салат из фасоли по-французски
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
0
1
0