Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Брускета с оливками и маринованными огурцами

Брускета с оливками и маринованными огурцами

АВТОР: Maksimilian Pimenov
порций:  7ГОТОВИТЬ:  
5 минут
5 минут + 15 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
138
5
11
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
7
Белый хлеб
1 штука
Сыр
100 г
Зеленый лук
100 г
Маринованные огурцы
100 г
Оливки
100 г
Кетчуп
50 г
Майонез
50 г
Чеснок
2 зубчика
Сушеный базилик
3 г
Инструкция приготовления
5 минут + 15 минут
Распечатать
1Первым делом нужно приготовить соус, чтобы его ингредиенты успели обменяться вкусами и ароматами. Смешать кетчуп, майонез, чеснок и базилик.
2Разрезать хлеб. В моем случае это был обычный свежий нарезной батон. Любите что-то другое, вперед, четких правил нет! Резать нужно так, чтобы «площадь» или поверхность была наибольшей.
3Каждую брускету мы будем смазывать соусом, поэтому одну сторону необходимо подсушить на гриле или сковороде. Таким образом хлеб не размякнет.
4Подготовить остальные ингредиенты. Сыр натереть на терке, нарезать колечками оливки и огурчики (у меня были корнишоны), а лук — перьями.
5Пришло время собирать брускеты! Подсушенную сторону каждого ломтика хлеба смазать соусом. Выложить их на противень (использовать бумагу для выпекания). Затем огурцы, оливки и лук!
6Присыпать наши «бутерброды» сыром и отправить в духовой шкаф (предварительно разогретый до 190°C) на 5 мин.
Совет к рецепту
Количество чеснока и лука делайте как вы любите! Соус в рецепте, можно заменить своим любимым! Да и если честно, брускета - это полет вашей фантазии
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Брускетта с кремом из рикотты и феты с печеным перцем
Автор: Daria Kay Flavors
3 порции
10 минут
3
2
0
Брускетта с бужениной и томатным соусом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
1
1
0
Брускетты с авокадо, семгой и яйцом пашот
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
10 минут
16
2
0
Брускетта из пекинской капусты с паштетом и луком
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
5 минут
4
1
0
Брускетта из пекинской капусты с паштетом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
5 минут
1
1
0
Брускетта с лисичками и кремом из пармезана
Автор: CafeMilano
1 порция
15 минут
11
2
0
Брускетта с веганским яйцом пашот, грибным беконом и соусом из авокадо
Автор: Еда
4 порции
15 минут
15
2
0
Брускетты с куриным риетом
Автор: Еда
12 порций
1 час 30 минут
24
2
0
Брускетта с крабом, сыром страчателла и томатами
Автор: Еда
2 порции
20 минут
5
1
0
Брускетта с лисичками, томатами и страчателлой
Автор: Еда
1 порция
5 минут
15
2
0
Брускетта с пастой из авокадо и семгой
Автор: Кулинар 4408340
2 порции
15 минут
17
1
0
Брускетта из киноа с авокадо
Автор: Изабелла Грачева
1 порция
35 минут
4
1
0