Низкокалорийные сэндвичи с овощами и фетой

АВТОР: Jul Funny

порции: 2ГОТОВИТЬ:

15 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Jul FunnyПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

490

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Помидоры

2 штуки

Сыр фета

200 г

Бородинский хлеб

8 кусков

Салат айсберг

1 штука

Огурцы

2 штуки

Зеленый лук перья

по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Нарезать хлеб кусками. Поставить подрумяниваться в духовку на несколько минут.

Булочки для гамбургера поджаривать необязательно, но если это сделать, хрустящая корочка на хлебе сильно улучшит композицию. Чтобы лишний раз не жарить на масле, хлеб можно обжарить в тостере, только тогда вам понадобится горизонтальный тостер, в который помещаются более объемные куски. В нем же, кстати, удобно разогревать котлеты.

Инструмент

Тостер горизонтальный

2Сыр (в моем случае был сыр «Парижская буренка») смешать с луком, который нужно нарезать.

Шпаргалка

Как нарезать репчатый лук

3Огурцы, помидоры нарезать пластинами.

4Достать из духовки куски румяного хлеба и намазать каждый кусок сырно-луковой массой.

5На каждый второй кусочек положить дольку помидора, затем — дольку огурца, лист салата (по размеру сэндвича) и накрыть другим куском хлеба, который тоже намазан массой.

Чтобы обсушить вымытую зелень — особенно для салата, когда важно сохранить хрусткость, — хорошо использовать специальную сушку-центрифугу. По результатам тестов нам больше всего нравится OXO: она эффективна и устойчива и к тому же разгоняется, как детская юла, с помощью одной ручки, поэтому управляться с ней можно одной рукой.

Инструмент

Сушка-центрифуга

Совет к рецепту

Всего получается 4 сэндвича. По 2 штуки на человека (ну это если обычный по размеру кусок батона). Хлеб можете брать совершенно любой. Можете добавить песто или еще какую приправу. Но, по-моему, лук уже создает пикантный и необычный вкус.