Сэндвич с яичным салатом

Инструкция приготовления

• 1. С огурцов снять шкурку, огурцы и яйца порезать мелкими кубиками, лук — тонкими кольцами. Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
• 2. Смешать огурцы, яйца, лук и сыр, посолить–поперчить.
• 3. Хлеб подсушить в тостере, срезать корочку.
• 4. Сделать сэндвичи, разрезать по диагонали на треугольники.