Гуакамоле с оливками
порции: 2ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
41
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
200
3
15
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Авокадо
1 штукаПомидоры
1 штукаОливки без косточек
½ стаканаЛук
1 головкаЧеснок
1 зубчикЗеленый базилик
1 пучокЛимонный сок
1 столовая ложкаМолотый черный перец
по вкусуМолотый кайенский перец
по вкусуИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Авокадо нарезать на половинки, вынуть косточку, мякоть очистить от шкурки, помять вилкой до состояния пюре.
2Помидор помыть и порезать на кубики, но не очень мелкие. Оливки нарезать пластинками, лук порубить очень мелко. Чеснок и зелень тоже максимально мелко порубить ножом.
3Перемешать все ингредиенты с лимонным соком и приправить другими специями по вкусу.
Совет к рецепту
Вместо кайенского перца можно добавитЬ 1/2 стручка перца чили, предварительно очистив его от семян и нарезав мелкими кубиками.
популярные запросы:
Комментарии (3):
0
Фото не соответствует описанию... Ведь ничего не перебивалось погружным блендером, а, например, помидоры просто нарезались кусочками. На фото одна сплошная зелёная масса!!! Как так понять?
спецпроекты
Похожие рецепты