ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Клюквенный соус с грейпфрутом и мятой

Клюквенный соус с грейпфрутом и мятой

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
40
фото
Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
293
2
0
72
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Розовые грейпфруты
2 штуки
Сахар
1 стакан
Свежая клюква
2,5 стакана
Свежая мята
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Срежьте цедру с 1 грейпфрута и нарежьте полосками. Должно получиться 0,5 стакана цедры. Выжмите 1 стакан сока из грейпфрутов.
Изображение
Инструмент
Нож керамический
2В кастрюлю налейте 1 стакан воды и насыпьте 1 стакан сахара. Поставьте на средний огонь и перемешивайте, пока сахар не растворится. Добавьте цедру и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите примерно 15 минут, пока цедра не станет мягкой.
Изображение
Инструмент
Кастрюля для пасты
3Затем добавьте 1 стакан сока и клюкву, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 10 минут, пока ягоды не начнут лопаться. Переложите в миску и добавьте нарезанную мяту. Накройте и охладите.
Изображение
Инструмент
Нож керамический
популярные запросы:
Соусы к рыбе
Майонез
Томатный соус
Чатни
Комментарии (5):
Аватар
Евгений К23 January 2014
0
С утиной грудкой получилось отлично. С мясом тоже, думаю, будет неплохо.
Аватар
Миша Рябов3 September 2014
0
этот соус подойдет в основном к утке, так как утка любит карамель сахарную и вообще любую сладость.
Аватар
Мария Ступина18 September 2015
0
Получилось очень вкусно, только я думала будет погуще. Спасибо.
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат с черемшой
Салат с черемшой
Автор: Еда
2 порции
20 минут
0
0
0
Черемша на зиму
Черемша на зиму
Автор: Еда
8 порций
30 минут
0
0
0
Песто из черемши
Песто из черемши
Автор: Еда
6 порций
15 минут
0
0
0
Творожная запеканка с изюмом
Творожная запеканка с изюмом
Автор: Валентина
6 порций
1 час
0
2
0
Киш с некой и сыром
Киш с некой и сыром
Автор: Алиса
6 порций
2 часа
0
1
0
Традиционный пряник из ржаного теста13:47
Традиционный пряник из ржаного теста
Автор: Еда
10 порций
1 час
2
1
0
Говяжья грудинка с брусничным соусом
Говяжья грудинка с брусничным соусом
Автор: Алиса
6 порций
2 часа
0
1
0
Тельное из минтая
Тельное из минтая
Автор: Алиса
5 порций
2 часа
0
1
0
Янтарная форель с беби-картофелем в прованских травах
Янтарная форель с беби-картофелем в прованских травах
Автор: Валентина
2 порции
40 минут
0
2
0
Говяжьи ребра с соусом ворчестер в духовке
Говяжьи ребра с соусом ворчестер в духовке
Автор: Алиса
6 порций
2 часа
1
2
0
Минестроне с консервированной фасолью
Минестроне с консервированной фасолью
Автор: Еда
6 порций
30 минут
1
2
0
Чили кон карне с консервированной фасолью
Чили кон карне с консервированной фасолью
Автор: Еда
6 порций
3 часа
4
2
0
...