Маринованный чеснок по‑китайский

Инструкция приготовления

• 1. Вскипятить воду и дать ей остыть. Инструмент Кастрюля для пасты Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
• 2. Очистить чеснок и помыть
• 3. В литровую банку налить воду (примерно чуть больше полбанки).
• 4. Добавить соевый соус, насыпать соль по вкусу.
• 5. Закинуть все головки очищенного чеснока и плотно закрыть крышкой.
• 6. Поставить в холодильник на 7-10 дней.